Jako producent generatorów dymu do wędzarni przyprawiliśmy wędzarnię przepuszczając ją przez kilka cykli pelletu trzy lub cztery razy. Umożliwi to przedostanie się dymu do drewna i sezonowanie stojaków, które spryskujemy sprayem do gotowania Pam.
Naszym celem było ukończenie wędzarni przed corocznym sezonem połowów sieciami. Tutaj każda rodzina może zabrać pewną liczbę łososi na własny użytek w sezonie do połowów. Głowa rodziny ma prawo do 25 ryb, a każdy członek rodziny do 10. W naszym przypadku 55 ryb – Producent generatorów dymu do wędzarni zaleca właśnie taką ilość. Udajemy się do Warszawy w następny weekend, aby spróbować wykorzystać nasz limit.
Po powrocie będziemy przygotowywać i wędzić ryby w naszej nowej wędzarni jaką przygotował dla nas producent generatorów dymu do wędzarni! Zapraszamy do zapoznania się z ofertą producenta generatorów dymu do wędzarni – znaleźć ją można na stronie www!